افتتحت شركة بيبسيكو، اليوم، مركزها الإقليمي الجديد للبحث والتطوير (R&D) في الرياض، بحضور المهندس خليل بن إبراهيم بن سلمة، نائب وزير الصناعة والثروة المعدنية لشؤون الصناعة في المملكة العربية السعودية. ويوفر المركز، الذي تبلغ قيمته 10 ملايين دولار أمريكي وتم تصميمه لجمع مختلف مراحل الابتكار تحت سقف واحد، للشركة قاعدة إقليمية دائمة لأنشطة البحث والتطوير، بما يدعم الابتكار ويعزز توطين سلسلة القيمة في الشرق الأوسط.
ويركّز المركز على تطوير نكهات وحلول تغليف جديدة ومبتكرة تتوافق مع أذواق المستهلكين في الشرق الأوسط، بما في ذلك التوابل المستوحاة من المطبخ المحلي والخيارات الصحية. كما يوظّف المركز نخبة من الخبراء والمهندسين السعوديين الذين سيتعاونون مع فرق البحث والتطوير الإقليمية والعالمية التابعة لشركة “بيبسيكو”، ضمن شبكة تضم مراكز للابتكار في البرازيل، والصين، وألمانيا، والمكسيك والولايات المتحدة الأمريكية.
وبهذه المناسبة، قال الرئيس التنفيذي للأغذية لدى شركة “بيبسيكو” في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وباكستان، أحمد الشيخ : “يمتد حضور بيبسيكو في الشرق الأوسط لأكثر من سبعة عقود، وخلال هذه الفترة حرصنا على أن تعكس العلامات التجارية التي يفضّلها المستهلكون أذواقهم وأنماط حياتهم واحتياجاتهم المتنوعة، سواء من خلال تقديم نكهات محلية أو توسيع نطاق الخيارات المتاحة لهم. وسيسهم هذا المركز في تعزيز قدراتنا على الابتكار محلياً وإقليمياً، بما يتيح لنا تطوير منتجات وحلول أقرب إلى تطلعات المستهلكين في المنطقة”.
إلى ذلك، يسهم المركز الإقليمي الجديد للبحث والتطوير (R&D) في تسريع وتبسيط عمليات البحث والتطوير من خلال جمع مختلف مراحل الابتكار تحت سقف واحد، بما يتيح تحويل الأفكار إلى منتجات وحلول ملموسة بوتيرة أسرع. ويضم المركز “مساحة تفاعلية للمستهلكين” مجهزة بشاشات بزاوية 360 درجة وأنظمة للتحكم بالمناخ، تتيح محاكاة بيئات متنوعة مثل الشاطئ، والملاعب، ودور السينما، وغيرها. كما يضم “مطبخاً ومنطقة للابتكار” لتطوير الوصفات واختبارها بشكل فوري، و”غرفة لمجموعات التركيز” لاستطلاع آراء المستهلكين مباشرة، و”لجنة للتقييم الحسي” لتحويل التجارب والانطباعات إلى بيانات ومؤشرات قابلة للقياس، فضلاً عن مجموعة من المختبرات المتخصصة لاختبار الجودة وتطوير مواد التعبئة والتغليف وخلطات التوابل.
من جهته، قال ماجد أوشي، رئيس قسم البحث والتطوير في شركة “بيبسيكو” لمنطقة الشرق الأوسط: “لطالما كان هدفنا في “بيبسيكو” تطوير منتجات تلبي أذواق المستهلكين وتعكس ثقافاتهم وتطلعاتهم. وسيساعدنا هذا المركز على تحقيق ذلك بسرعة غير مسبوقة. ولأول مرة، سنتمكن من ترجمة رؤى المستهلكين إلى ابتكارات جديدة ضمن بيئة متكاملة تجمع جميع مراحل التطوير تحت سقف واحد. وهذا يمنحنا القدرة على التحرك بسرعة أكبر، والبقاء أكثر قرباً من المستهلكين، وتوسيع آفاق الابتكار في بيبسيكو”.
وتواصل “بيبسيكو” تعزيز حضورها في أسواق الشرق الأوسط من خلال استثمارات متواصلة تمتد لعقود ومجموعة متنامية من المشاريع قيد التنفيذ في مختلف أنحاء المنطقة. ويجسد مركز البحث والتطوير الإقليمي أحدث محطات التزام الشركة بدعم الكفاءات المحلية والمساهمة في دعم جهود التحول الوطني والتنمية المستدامة.
